2020.02.18

ついに木桶完成！　手習い編

木桶復活プロジェクト２０２０へ　２日目その１

早朝５時前から港には人が並んでいます
ホテルの窓から見た朝の土庄港
朝ご飯のあと早速ヤマロク醤油さんへ
みんながここで記念撮影をする
ヤマロクさんの作業場から見える風景が好きなんです
今日も沢山の方が木桶造りに参加
ナショナルジオグラフィックの取材クルーも
昔一緒に働いた現在建具職人の小椋君も 岩手県宮古市から参加してくれた
「ガチ味噌」を展開する岩木みさき さんは、お婆ちゃんが塩竈市の浦戸諸島の方でとても会いたかった方・・・奇跡的にお会いできて本当に良かった

「ガチみそ」はこちら　https://misotan.jp/greeting-from-iwaki-misaki/

まずはこちらの桶に箍（タガ）をはめる作業から
タガの中に入れる竹に麻ひもを巻く作業をみんなでやります
この時の掛け声が面白い
大変な作業も皆で笑ってやると楽になる
それを輪にしてタガの中に入れて
タガの芯にします
作業の合間にも参加者が帰る時はお別れの儀式がある
これも儀式！
この一体感がたまらない
桶に箍を入れていく
みんなで順番にハンマーを打ち付けます
声を合わせて
気持ちを合わせてコン！
こちらは長い竹ひごを作る作業
山本さん（ヤマロク醤油さん）の作業を近くで見せていただきました
片上醤油さんと並んで削る作業
途中の息抜きお茶の時間
甘いもの食べてこの笑顔
合間にまたお別れの儀式
作業中には新聞記者さんから取材を受けました
そしてお昼はみんなで賄いをご馳走に
玄米の餅が美味しかった！

東北に比べたら暖かい地方とはいえ、冬は冬で寒さは北とあまり変わらなかったため、冷えた体にヤマロクさんのスタッフさんや銚子ビールの宮内さんが作ってくれた温かい食事はとても元気が出ました。
※「銚子ビール」https://inubow-tt.com/shop/choshibeer/
ここまでは一連の作業を見学してちょっとやらせてもらって・・・手習い程度。そして、午後はいよいよ当店の桶に底を入れる作業。
これが中々手強いものだと知るのに時間はかかりませんでした・・・。
次回につづく。

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