2021.11.16

保育園の醤油を仕込みます!

うみまち保育園の子供たちと収穫した大豆で醤油の麹をつくりました。
この麹をもって一緒に仕込みもするので今から楽しみなんです!
このあと香津町保育園さんの麹も作らなければ!!!