2021.11.18

涙と感謝のオンラインイベント

11月18日20時から行われた【旬を楽しもONLINE~醤油サミットin塩竈特別編~】をしていただきました。
「していただいた」と言うのは、醤油サミット中止を聞き、「残念」で終わらせずに「折角なので」と親交のあった愛知県碧南市の『日本料理 一灯』の長田料理長とイベント主催者の門之園さんが企画して下さったのです。
当日は荻原醸造さんと醤油サミット担当課、塩竈市商工港湾課の職員、そして、醤油サミットのヒューチャーディスカッションでパネラーを務めて頂くはずだった職人醤油の高橋万太郎さん、ヤマロク醤油の山本康夫さん、サミット関連でお世話になった日東醸造の蜷川さん、片上醤油の片上社長他、一般の方々も沢山参加していただきました。
先日塩竈に来ていただいた「こまきさん」(以前のブログを参照してください。https://oota-yohachiro.com/871/)が塩竈訪問の際撮影していた動画を編集して冒頭に流してくれたり、長田さんが我々の醤油を使った一品を用意して下さったり、とにかく温かい心に満ちたイベントになりました。
特に素晴らしい編集をしていただいた「こまきさん」の動画で、私と職員の青木さん(この方がいなかったら醤油サミットは出来なかったと言っても過言ではありません。)は泣く寸前まで追い込まれ(笑)てしまいましたが・・・。
そして、写真を撮ることも忘れてしまい、当日の様子も載せることが出来ませんでしたがどうかご容赦ください。
こちらは2020年~2021年当時の塩竈市商工港湾課職員の皆さんと作ったポスター