うみまち保育園の子供たちと収穫した大豆で醤油の麹をつくりました。この麹をもって一緒に仕込みもするので今から楽しみなんです！このあと香津町保育 […]

【旬を楽しもONLINE 〜醤油サミットin塩竈特別編〜】愛知県碧南市の日本料理「一灯」料理長 長田さんが主宰するイベントで塩竈の醤油サミッ […]