2022.10.24
青空広がる最高の天気に、池袋サンシャインで行われた「卵フェス」に木桶仕込み醤油の販売で参加してまいりました。私は23日のみの参加でしたが、イベントは21~23日の3日間開催。
到着した時には大行列!!!
木桶仕込みの醤油屋さんが集まり、卵(玉子)に合う木桶仕込みの醤油をお客様に販売します!
お客さんは目的のこだわり卵を買い求め、さらに500円で卵かけご飯食べ放題もあり、先ほどの行列はそれが目的のお客様。
こちらは木桶仕込み醤油のブースですが、味見をしたお客様と直接話しをして販売するので醍醐味があり、我々醤油屋にとっては自分の醤油を知ってもらえるので大変ありがたい形での販売でした。
持って行った分の醤油を売り切ったところで帰宅の時間となり・・・
帰る時には職人醤油の万太郎さんとスタッフさん、ヤマロク醤油の山本さん、片上醤油の片上さんに見送られるという最高に贅沢な体験をしました。皆さんお世話になりました!
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