2019.07.21

ご苦労様!そしてよろしくお願い致します!!

日曜日の営業時間中、男性から一本の電話が掛かってきました。
「うちの父親が亡くなり、母親も施設に入ってしまって家の中を整理していたんです。 以前からそちらで味噌を買っていたのでたぶんそうだと思うんですが、太田屋さんの味噌樽があるんです。」

昔は自ら大量に仕込んでいたお家も沢山ある中、ちょっと前までは1年分を購入して自宅の樽に移し替えていたお宅もありました。 
家族の思い出も詰まったその樽が役目を終えるということ・・・。
それはつまり、もう使わないので引き取って頂けないかという事でしたから、お断りする理由はどこにもなく喜んでお引き受け致しました。
長い年月働いてくれた木桶に敬意を表して綺麗にしてあげようと思います。

「ご苦労様・・・」というより「お帰りなさい」かな。

それにしても状態がとても良い! したがってまだ活躍してもらいたいので味噌か醤油を仕込みましょう! 木桶さんもう少しよろしくお願い致します。