2021.07.21

醤油サミットに向けて勉強会

醤油サミットを担当している塩竈市商工港湾課の部長と課長が、勉強のために醤油のテイスティングと仕込みの体験に来てくれました。
先日高校生が体験してくれたものと同じものですが、お二人ともじつに勉強熱心なので、醤油サミットでも大変心強い方々です!